- Nasi putih 700 gr
- Telur ayam 2 butir. Kocok lepas
- Wortel 1 buah. Potong dadu 1/2 cm, rebus sebentar
- Kacang polong beku 2 sdm
- Daun bawang 1 batang. Iris tipis
- Blue Band 1 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Udang kupas 50 gr. Potong
- Dada ayam tanpa tulang 50 gr. Potong dadu 1cm
- Bawang putih 4 siung. Cincang halus
- Royco ayam 1 bungkus
- Kecap asin 1/2 sdm
- Gula pasir 1/2 sdt
Cara Memasak
- Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna lalu tambahkan telur, masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, dan kacang polong.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, lalu nasi putih.
- Masak hingga bumbu merata dan meresap dengan nasi.
- Masukkan Royco Ayam dan daun bawang, aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan segera.
